Ленивые голубцы (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Фарш говяжий 400 гр. Капуста 200 гр. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Вода 100 мл. Рис 60 гр. Яйцо 1 шт. Зелень 150 мл. Йогурт 2 ст.л. паста томатная 1 ст.л. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Обжариваем лук и морковь с добавлением сахара до мягкости, добавляем капусту, солим, перчим. Наливаем немного воды и тушим минут 7-10 под крышкой, на маленьком огне.
  2. В глубокую миску отправляем фарш, овощи, отварный рис, соль, перец, яйцо, зелень и хорошенько перемешиваем.
  3. Для заливки берем сметану, томатную пасту, воду и соль, перец. Перемешиваем.
  4. Формируем голубцы и выкладываем на противень. Заливаем и отправляем в духовку при 180 гр. на 30 минут.

Оставить отзыв

Тефтели грибные
Тефтели грибные
Сэндвич "Клубный"
Сэндвич "Клубный"

Совет еще

Свежие помидоры лучше сохранятся, если их уложить в один ряд плодоножкой вверх.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке