Продукты

Рецепты по продуктам

Перепелиное яйцо

Скорлупа перепелиных яиц желтого или коричневого цвета с темными пятнами. Они почти в пять раз меньше куриных яиц. Сваранные всмятку или вкрутую, по-жаренные на сковородке -этот замечательный деликатес послужит прекрасным и декоративным дополнением для листовых салатов и закусок. Чтобы сварить яйцо всмятку, достаточно 2 минут, в мешочек - 3-4. вкрутую -4-5.

Рецепты по продукту

Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов

Совет еще

Чем больше воды содержится в мясе, тем меньше в нем белков и солей, но в качественном отношении оно ценнее. Наибольшее количество воды, наиболее ценные белки и соли содержатся в молодой баранине и телятине.