Салат с огурцами, печенью трески и перепелиными яйцами
Способ приготовления
Нарежьте огурцы кружочками, а зелень произвольно измельчите. Отварите перепелиные яйца около 5 минут и нарежьте пластинами. Выложите ингредиенты на тарелки, а сверху выложите печень трески. По мере необходимости сбрызните салат оливковым маслом.
Оставить отзыв
Совет еще
Луковицу, перед тем как опустить в суп, разрезать пополам и слегка поджарить с одной стороны на сковороде без масла. Это поможет сохранить в супе ароматические вещества лука, которые улетучиваются во время варки.