Суп из лука-порея с морковью и картофелем
Ингредиенты
Способ приготовления
Очистить и мелко нарезать 2-3 стебля лука-порея и 2 моркови, залить подсоленной водой и варить, добавив 1/2 лаврового листа.
Когда морковь станет мягкой, нарезать кубиками 3-4 клубня
картофеля и опустить в суп вместе с 1 столовой ложкой риса.
Готовый суп снять с огня и заправить мелко нарезанной зеленью
петрушки и 3 ст. ложками сливочного масла.
Оставить отзыв
Совет еще
Зелень петрушки, сельдерея, укропа стоит нарезать не очень мелко, тогда она не так быстро выделяет сок, с которым теряется много ароматических и вкусовых веществ.
Новые рецепты
Ананасы в карамели
Пицца с цесаркой с ароматом барбекю
(Духовка)
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)