Куриные окорочка в пиве (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

окорочка куриные - 2 шт. пиво - 1 стакан соль перец - по вкусу

Способ приготовления

Каждый окорочек разрезать на 2-3 части, посолить, поперчить, сложить в сковороду шкуркой вверх. Все залить пивом, так чтобы окорочка над его поверхностью выступали наполовину. Поставить в духовку минут на 35-40, в процессе жаренья иногда поливать образовавшимся соком-соусом.

Оставить отзыв

Салат "Лесной" (2)

Салат

Совет еще

Не солите мясо задолго до того, как будете его жарить варить, так как это вызывает преждевременное выделение сока, ухудшается вкус и снижается питательность мяса.