Суп молочный с морковью и картофелем

Ингредиенты

  • молоко - 3 стакана
  • морковь - 150г
  • картофель - 260г,
  • масло сливочное - 20г
  • сахар - 10г.

Способ приготовления

Морковь нарезают мелкими дольками и припускают в подсоленной воде до полуготовности. Добавляют картофель, нарезанный крупными дольками, и варят до готовности. Воду сливают, овощи заливают кипящим молоком и заправляют суп сливочным маслом и сахаром.

Оставить отзыв