Соус яично-масляный (голландский) со взбитыми сливками

Ингредиенты

- яично-масляный (голландский) соус - 900г
- сливки 25-30%-ной жирности - 150г.

Способ приготовления

В яично-масляный (голландский) соус при его подаче добавить густые взбитые сливки, размешивая веселкой до получения однородной массы.

Этот соус, как правило, подается к цветной капусте, спарже, артишокам, а также к припущенной или вареной рыбе.

Оставить отзыв

Сырники "Нежные"
Сырники "Нежные"
Салат из фасоли с цветной капустой
Салат из фасоли с цветной капустой

Совет еще

Не пробуйте сырые грибы.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке