Салат-коктейль по-швейцарски
Ингредиенты
- твердый сыр - 25г
- ананас - 25г
- орех кешью - 20г
- творог - 10г
- сметана - 20г
- соль.
Способ приготовления
Твердый сыр и ананасы нарезают кубиками, орехи измельчают. Укладывают слоями в креманку на лист салата. Заправляют смесью сметаны и протертого через сито творога.
Оставить отзыв
Совет еще
Поскольку мясо дичи очень постное, во время готовки его необходимо увлажнять. Это можно сделать, протянув через мясо при помощи кулинарной иглы полоски свиного жира или накрыв мясо дичи тонкими ломтиками свиного жира или грудинки.