Кабачки, запеченные с сыром (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Соус

Мука 1 ст.л. Сливочное масло 1 ст.л. Сметана 1/2 стак.

Кабачки 500 гр. Мука 1 ст.л. сыр тертый 2 ст.л. Масло для жаренья

Способ приготовления

Кабачки нарезать кружками, посолить, обвалять в муке, обжарить, положить в посуду, залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром, запечь в духовке. Для приготовления соуса нужно подсушить муку на сковороде, насыпав ее тонким слоем, и, непрерывно помешивая, добавить сливочное масло, прогреть, затем влить сметану, все перемешать, довести до кипения.

Подавать блюдо горячим, посыпав мелко нарезанным укропом.

Оставить отзыв

Гречневая каша с грибами и луком (3)

Лагман с шашлыком (Мультиварка)

Совет еще

При очистке свежих грибов отрезают только нижнюю, загрязненную часть ножки.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке