Салат из живучки ползучей

Ингредиенты

- листья и побеги живучки - 50г
- картофель (отварной) - 50г
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - 15г
- соль.

Способ приготовления

Перебранную и промытую зелень и молодые побеги живучки измельчают, соединяют с отварным картофелем, нарезанным кубиками, и рубленым вареным яйцом, заправляют растительным маслом и солью.

Оставить отзыв

Совет еще

Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.