Пудинг рождественский хлебный

Ингредиенты

- сахар - 1 стакан
- вода - 1.5 стакана
- корица молотая 1/2 ч.л.
- щепотка молотой гвоздики
- ванилин - 1 ч.л.
- хлеб белый - 6 кусочков
- изюм - 1 стакан
- орехи грецкие - 1 стакан
- сыр Colby тертый - 1.5 стакана.

Способ приготовления

Приготовить сахарный сироп, для чего сахар нагреть, не давая ему закипать. Добавить воду, корицу и гвоздику. Дать жидкости закипеть, уменьшить огонь и добавить ванилин. На две смазанных жиром огнеупорных тарелки, выложить слоями: половину поджаренного и порезанного кубиками белого хлеба, половину изюма, половину измельченных орехов, половину сиропа, половину сыра. Повторить слои. Выпекать в течение получаса, предварительно прогрев духовку до 175 о C. Подавать горячим.

Оставить отзыв

Совет еще

Продолжительность варки мясных супов зависит не от количества мяса, которое используется для его приготовления, а от особенностей структуры тканей той или иной части мяса и от величины кусков. Для быстрого приготовления мясного супа или бульона используют мясо, нарезанное мелкими кусочками. Ориентировочное время варки - 2 часа.