Похлебка с пшенной крупой
Ингредиенты
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- петрушки (корень) - 1 шт.
- пастернак (корень) - 1 шт.
- чеснок - 1/2 шт.
- лук репчатый - 3 шт.
- зелень - по вкусу
- пшено - 1/2 стакана.
Способ приготовления
Овощи отварить, как обычно, на хорошем огне. Когда будет готов картофель, ввести крупу. Варить до готовности крупы.
Оставить отзыв
Совет еще
Иногда чеснок настолько острый на вкус, что портит еду. Если чеснок слишком острый, отмочите его в воде с добавлениями сахара, соли и уксуса. Через неделю слейте воду и положите чеснок в воду с содой. Берите необходимое количество чеснока из воды по мере надобности.