Помидоры со сливками (Французская кухня)

Ингредиенты

- помидоры - 8 шт.
- сливки - 1/2 стакана
- зелень петрушки - пол пучка
- соль по вкусу

Способ приготовления

Помидоры обварить кипятком и снять с них кожицу. Уложить целиком в салатник, посолить по вкусу и заливают сливками, смешанными с мелко порезанной зеленью петрушки. Подают как отдельное блюдо или как гарнир к курице.

Оставить отзыв