Печенье бисквитное “Женские уста” (Итальянская кухня)

Ингредиенты

- сахар -1 стакан
- мука -1 стакан
- смесь сладкого и горького очищенного миндаля -50г
- яйцо - 6 шт.
- яйцо (желток) -3 шт.
- лимонная цедра - по вкусу.

Способ приготовления

Яичные желтки взбить с сахаром до получения пены и перемешать с остальными ингредиентами. Придать тесту форму венской булочки и сверху украсить миндалем. После того, как изделие испечется, порезать на отдельные печенья.

Оставить отзыв