Мед клюквенный

Ингредиенты

  • 1000 г меда,
  • 2,5 литра воды,
  • 1000 г клюквенного сока,
  • 5 г пряностей,
  • 100 г дрожжей.

Способ приготовления

К меду долить воду, вскипятить, снять пену, вылить в бутыль или кадку, добавить клюквенный сок, корицу, гвоздику, дрожжи и поставить для брожения на два дня. Затем бутыль закрыть, выдержать на холоде около трех недель, разлить в бутылки и закупорить.

Оставить отзыв