Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Кульче (коржики)
  

Кульче (коржики) (Туркменская кухня)

Ингредиенты

Мука 200, масло топленое 25, сахар 30, молоко 65.

Способ приготовления

Кислое тесто, приготовленное с добавлением молока, сахара, топленого или сливочного масла, разделывают на коржики и выпекают их в тандыре. Подают к чаю.

Оставить отзыв

Сырой борщ за 10 минут

Сырой борщ за 10 минут

Совет еще

Запекая в духовке рыбу целиком, подложите под нее на сковороду полоски пергаментной бумаги, сложенной в несколько слоев. Они помогут, не повредив рыбу, снять ее потом со сковороды на блюдо.