Кофе по-румынски

Ингредиенты

- мелко смолотого кофе - 1 чайная ложка
- сахарной пудры - 1 чайная ложка
- какао - 1/2 чайной ложки
- воды - 1 чашка
- ванильный сахар.

Способ приготовления

Кофе, сахарную пудру и какао перемешать, всыпать в воду, нагреть, не доводя до кипения, снять с огня и всыпать щепотку ванильного сахара.

Оставить отзыв

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.