Капуста тушеная с грушами и мясом (Английская кухня)

Способ приготовления

Баранину нарезать на кусочки и обжарить с луком в жире. Добавить капусту, очищенные и нарезанные кубиками груши. Тушить 20-30 минут. Перед подачей полить соусом. К этому блюду можно подать картофельный или гороховый мусс.

Оставить отзыв