Кекс шафрановый

Ингредиенты

- мука - 1 стакан
- сахар - 1/3 стакана
- масло сливочное - 3 ст.л.
- изюм (без косточек) - 1/2 стакана
- молоко - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1/4 ч. л.
- шафран - по вкусу (или 0.1г)
- для украшения - любой сироп или помадка

Способ приготовления

Половину порции сахара растворить в теплом молоке и охладить; другую половину сахара взбить с яйцом, немного нагреть и, взбивая, охладить. Подготовить шафран.

Соду перемешать с мукой. Взбитое веселкой масло перемесить со всеми остальными продуктами. Тесто выпекать в смазанной маслом и обсыпанной мукой форме в течение 40-50 минут при температуре 190-200 градусов. После выпечки и охлаждения покрыть уваренным сахаром (сиропом) или помадкой.

Оставить отзыв

Запечённый картофель по-деревенски (Духовка)
Запечённый картофель по-деревенски
Сосиски в слоёном тесте (Духовка)
Сосиски в слоёном тесте

Совет еще

Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)