Камбала (или палтус), запеченная с помидорами

Ингредиенты

Камбала 600 гр. Помидоры 5-6 шт. Белые свежие грибы 120 гр. крабы 40 гр. Соус по вкусу сыр тертый 1 ст.л. Сливочное масло 2-3 ст.л. Зелень петрушки по вкусу Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Припущенную рыбу положить на сковороду и обложить поджаренными половинками помидоров. На рыбу положить вареные белые грибы и кусочки крабов, залить томатным соусом с грибами и овощами, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь. Подать на сковороде
- посыпать зеленью петрушки и укропом.

Оставить отзыв

Шарлотка (Хлебопечка)

Закуска "кораблики"

Совет еще

Запекая в духовке рыбу целиком, подложите под нее на сковороду полоски пергаментной бумаги, сложенной в несколько слоев. Они помогут, не повредив рыбу, снять ее потом со сковороды на блюдо.

Новые рецепты

Салат из сухофруктов и копченой говядины Салат из моченых яблок, корейской спаржи и квашеной капусты Салат из моченой клюквы и квашеной капусты Салат из моченой брусники с картофелем Паштет из маринованной сливы и картофеля Острая закуска из маринованной сливы и помидоров Салат из моченых яблок, апельсинов и копченого мяса курицы Закуска из моченых яблок и пражской ветчины Закуска из моченых яблок и лука Винегрет с солеными грибами и редькой