Заправка из йогурта с брынзой

Ингредиенты

- йогурт - 250мл
- чеснок - 1 зубчик
- мята свежая
- оливковое масло - 3 ст.л.
- брынза - 200г
- соль, молотый черный перец

Способ приготовления

Брынзу размять вилкой, смешать в комбайне с йогуртом, добавить измельченный чеснок и свежую зелень мяты. Влить оливковое масло, приправить солью и черным молотым перцем. Заправка подходит для овощных салатов.

Оставить отзыв

Совет еще

Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, употребляют в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают. Из овощей можно приготовить большое количество разнообразных блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.