Заготовка из щавеля, петрушки и укропа с солью
Ингредиенты
- щавель - 1 кг
- зелень петрушки – 350г
- зелень укропа – 350г
- соль – 150г
- зелень петрушки – 350г
- зелень укропа – 350г
- соль – 150г
Способ приготовления
Зелень вымойте, высушите, мелко порежьте и смешайте с солью. Уложите смесь в банки и закройте пластмассовыми крышками. Храните в прохладном месте.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого надо осенью отобрать зеленые, здоровые плоды. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик или корзину, выстланные соломой, и хранить при температуре 11—13°С в темном месте.