Джем малиновый по-польски (Польская кухня)
Ингредиенты
- малина - 1 кг
- сахар - 600г
- сок красной или черной смородины - 1/2 стакана
Кухня Польская кухня
Способ приготовления
Ягоды малины засыпают сахаром, добавляют смородиновый сок и варят до готовности в один прием. Раскладывают в банки в полуохлажденном виде, плотно закрывают крышками и оставляют в перевернутом вверх дном положении остывать при комнатной температуре.
Оставить отзыв
Совет еще
За 15—20 мин до жарения рыбу следует посыпать солью. При этом она становится вкуснее и не разваливается.