Блины пшеничные со сливками

Ингредиенты

мука пшеничная 4 стак. Молоко 3 стак. Дрожжи 25 гр. Соль   по вкусу Сливочное масло (растопленное) 1 ст.л. Яйцо 2 шт. Сливки 100 гр.

Способ приготовления

Поставить опару из теплого молока, 2 стаканов муки и дрожжей. Когда поднимется, выбить, положить соли по вкусу, 1 столовую ложку растопленного сливочного масла, 2 желтка, растертых с 2 чайными ложками сахарного песка, около 2 стаканов муки, выбить, добавить 2 взбитых в пену белка и 100 г сливок, размешать, дать подняться и печь.

Оставить отзыв

Вареники с клубникой (3)
Вареники с клубникой (3)
Пирог с мясом по-татарски (Духовка)
Пирог с мясом по-татарски

Совет еще

Вегетарианский суп будет питательней, если в него положить немного говядины.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке