Торт блинный с рыбной икрой

Ингредиенты

  • молоко – 3 стакана,
  • мука – 2 стакана,
  • яйцо – 1 шт.,
  • соль, сахар, постное масло, сода гашеная уксусом,
  • икра – 1–2 баночки,
  • масло сливочное.

Способ приготовления

Чтобы приготовить такой блинный пирог можно взять икру любой рыбы (минтая, сига, сазана, сельди). Для этого следует испечь обычные блины, уложить их стопкой. Промазать их сливочным маслом и тонким слоем выложить икру на каждый блин. Можно украсить зеленью.

Оставить отзыв