Оладьи на сухих сливках с медом

Ингредиенты

  • 50 г сухих сливок,
  • 2 яйца,
  • 150 г пшеничной муки,
  • 10 г сахара,
  • 20 г сливочного масла,
  • 20 мл растительного масла,
  • 1/2 чайной ложки питьевой соды,
  • 30 г меда,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Сухие сливки перемешать с небольшим количеством теплой воды, довести до кипения, остудить, добавить 150 мл воды, сахар, взбитые яйца, муку, соль, соду и сливочное масло. Тесто перемешать и оставить на 10 минут в теплом месте. Выпекать оладьи на смазанной растительным маслом сковороде, полить растопленным медом.

Оставить отзыв