Блины пшеничные со взбитыми сливками (2)
Ингредиенты
3 стакана муки, 2 чайные ложки соли, 2 чайные ложки сахара, 2 ст. ложки дрожжей, 1,5 стакана молока, 2 яйца, 0,5 стакана густых взбитых сливок.
Способ приготовления
2,5 стакана муки смешать с солью и сахаром. Добавить разведенные в молоке дрожжи. Поставить тесто подниматься в теплое место на 3 часа. Затем вбить 2 желтка, добавить 0,5 стакана муки. Влить 2 белка, взбитых в густую пенистую массу, смешать со взбитыми сливками. Если тесто получилось слишком густым, развести немного молоком. Печь блины на плите.
Оставить отзыв
Совет еще
Чай будет ароматнее, если в заварной чайник бросить кусочек сахара, а потом уже залить кипятком. Если при окончании заваривания появится пена, значит чай заварен правильно.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке