250 гр репчатого лука 1 ст.л. масла или маргарина 100 мл сухого белого вина 3/4 л овощного бульона (растворимого) 1 ч.л. тмина 1/2 пучка петрушки 100 гр сыра Эмменталер соль белый перец сладкий перец
Жиры: 11 гр. Белки: 8 гр. Углеводы: 5 гр. Килокалории: 170 Время приготовления: 30 мин.
Напиток: холодное пиво, например Пильзенер.