Капуста приготовленная на мясном бульоне получается очень нежная и ароматная.
Бульон можно брать любой мясной: куриный, говяжий, бараний или из индейки. Лучше если он будет крепким и наваристым.
В кастрюлю или сотейник влить бульон и дать ему закипеть. Количество жидкости берите на свой вкус.
В это время нашинковать белокочанную капусту.
В закипевший бульон выложить капусту, убавить огонь до минимума и тушить до желаемой мягкости.
Тушеная капуста будет отличным гарниром для котлет, отбивных, шницелей, бифштексов.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.