1/2 стакана фасоли, по 1 шт. кореньев, 1 луковица, 1 ст. ложка томата-пюре, 2 ст. ложки масла, соль по вкусу.
Замоченную фасоль поставить варить. Коренья и лук нарезать и поджарить на масле с томатом-пюре. Когда фасоль станет мягкой, добавить поджаренные коренья, перец, лавровый лист и соль, после чего продолжать варку около 20 мин.
При подаче к столу суп посыпать зеленью петрушки или укропом и положить в тарелки сметану.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.