Японские кальмары (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

500 г свежих или мороженых кальмаров,
3 ст. ложки сливочного масла,
2 ст. ложки пшеничной муки,
1 стакан сметаны,
зелень петрушки или укропа, молотый красный или черный перец, соль.

Способ приготовления

Очищенные и вымытые кальмары нарезать соломкой, посолить, поперчить, обвалять в муке, положить в посуду и прогреть при полной мощности («High») около 40 с.
Соединить сметану с мукой и тщательно растереть до исчезновения комков. Залить кальмары получившимся соусом, накрыть посуду крышкой и тушить при средней мощности («Medium») 5,5–6,5 мин.
Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью укропа или петрушки.

Оставить отзыв

Кныдли

Огурцы, фаршированные овощами

Совет еще

Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке