Свиные отбивные с изюмом и яблоками (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

  • 8 тонких свиных отбивных,
  • 180 г яблок,
  • 3 ст. ложки изюма,
  • 2 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука,
  • 240 г молотых сухарей,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • 20 г мясной коричневой подливки,
  • щепотка сухой зелени шалфея,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • молотый черный перец по вкусу,
  • ½ ч. ложки соли.

Способ приготовления

Соединить сухари, тертые яблоки, изюм, соль, сахар, лук, перец, шалфей и растопленное масло. Все тщательно перемешать. Если смесь окажется сухой, немного увлажнить ее горячей водой.
Срезать жир с отбивных. Положить четыре отбивные на дно кастрюли. Разделить начинку на четыре части и выложить на середину каждой отбивной. Накрыть отбивные оставшимися, крепко прижимая края, чтобы они слиплись.
Сбрызнуть отбивные подливкой. Запекать при мощности выше средней («Medium high») 12–16 мин, пока мясо не станет мягким.

Оставить отзыв

Лимонный шифон
Лимонный шифон
Пицца с творогом и помидорами
Пицца с творогом и помидорами

Совет еще

Если во время варки варенья сироп становится густым, а плоды сморщиваются и не делаются прозрачными, то к сиропу нужно добавить воду.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке