Грибной салат (5)

Ингредиенты

250 г консервированных грибов,
2 вареных яйца,
2 соленых огурца,
1 зеленый стручок сладкого перца,
1 красный стручок сладкого перца,
30 г зеленого лука,
2 свежих огурца,
1 стакан измельченной капусты,
1 ст. ложка растительного масла,
зелень, соль.

Способ приготовления

Огурцы и сладкий перец нарезать соломкой. Лук и зелень порубить. Яичные белки отделить от желтков. Белки нарезать соломкой, желтки раздавить вилкой.
Соединить грибы, огурцы, перец, лук, зелень и белки, посолить по вкусу, заправить маслом и аккуратно перемешать.
Капусту выложить на дно салатника, сверху положить грибную смесь, посыпать желтками.

Оставить отзыв

Салат с помидором, огурцом и моцареллой

Цыпленок с тыквой и розмарином (Духовка)

Совет еще

По последним рекомендациям врачей все грибы, растущие в средней полосе России, следует перед употреблением варить не менее часа.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)