Помидоры, фаршированные крабами и яйцами
Ингредиенты
- Помидоры — 120 г,
- яйцо 1/2 шт.,
- яблоки 20 г,
- крабы — 50 г,
- растительное масло — 20 г,
- соль, лимонная кислота,
- сметана или майонез — 20 г,
- зелень петрушки — 2 г,
- салат — 10 г.
Способ приготовления
У крупных плотных помидоров срезать основание. Мякоть вынуть, посечь и соединить с рублеными яйцами, мелко нарезанными яблоками и крабами. Заправить фарш растительным маслом, солью, лимонной кислотой или сметаной, или майонезом. Помидоры заполнить фаршем и украсить рубленой зеленью петрушки и листьями салата.
Оставить отзыв
Совет еще
Дверцу духовки не следует часто открывать.