Винегрет с кальмарами (9)

Ингредиенты

Кальмары 50 гр. Морковь 30 гр. Свекла 30 гр. Картофель 40 гр. Огурцы соленые 30 гр. лук зеленый 25 гр. 3% уксус 5 гр. Растительное масло 20 гр. Сахар 3 гр. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Кальмары отварить, охладить и нарезать соломкой. Приготовить овощной винегрет, положить в него кальмары, добавить сахар, соль и черный молотый перец, заправить растительным маслом, уксусом и хорошо перемешать.

При подаче посыпать винегрет нашинкованным зеленым луком или украсить кольцами репчатого лука.

Оставить отзыв

Бутерброды "Овощные"
Бутерброды "Овощные"
Брюссельская капуста с ореховым маслом
Брюссельская капуста с ореховым маслом

Совет еще

Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке