Народные пряники (Русская кухня)

Ингредиенты

мед — 500 г,
пшеничная мука — 500 г,
сметана — 1/2 стакана,
молоко — 1 стакан,
желтки — 2–3 шт.,
жженый сахарный песок — 1 ч. ложка,
молотая корица — 1 ч. ложка,
гашеная пищевая сода — 1/2 ч. ложки.

Способ приготовления

Муку смешать с молотой корицей и содой. В мед ввести жженый сахар, влить молоко, сметану, выбить яичные желтки и хорошо перемешать. Затем добавить муку и вымесить тесто. На противни, смазанные маслом или жиром и посыпанные мукой, уложить коржи и выпечь.
Готовые коржи охладить и нарезать пряники желаемой формы.

Оставить отзыв

Салат по-кубински из индейки

Картофель, тушеный с бараниной

Совет еще

Чтобы жареная рыба была сочной, румяной, хорошо куски рыбы за 30-40 минут до жарки замочить в молоке.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке