Творожная масса с зеленым луком (Русская кухня)
Ингредиенты
- соленая творожная масса — 400 г,
- зеленый лук — 100 г,
- сметана — 150 г.
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Соленую творожную массу непосредственно перед подачей к столу смешать с мелко нарезанным зеленым луком и небольшим количеством сметаны, положить на тарелку горкой, в центре которой сделать ложкой углубление и наполнить его сметаной.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы яйцо не лопнуло в процессе варки, его протыкают иглой с тупого конца. Можно также на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.