Севрюга, жаренная на вертеле (Русская кухня)

Ингредиенты

Севрюга 350 гр. Сливочное масло 25 гр. Соус 100 гр. Помидоры 150 гр. лук маринованный 50 гр. Зелень 10 гр. Соль   по вкусу перец   по вкусу Лимон   по вкусу корнишон   по вкусу

Способ приготовления

Из звеньев осетровых рыб нарезать порционные куски без кожи и хрящей, нанизать на шпажки и жарить на мангале или на электрогриле, регулярно смазывая маслом. Подавать с маринованным луком, свежими помидорами, кружочками лимона, зеленью. Так же можно подать соус майонез с корнишонами.

Оставить отзыв

Овсяные оладьи с яблоками
Овсяные оладьи с яблоками
Яичница с шампиньонами
Яичница с шампиньонами

Совет еще

Баранью и телячью грудинку лучше всего варить или жарить целым куском.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)