Запеканка из яиц, сыра и овощей

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 150 г степного сыра
  • 40 г консервированного зеленого горошка
  • 60 г репчатого лука
  • 20 г растительного масла
  • 100 г молока
  • перец и соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца, мелко нарубленный лук, зеленый горошек, соль, молотый перец взбиваем в однородную массу, постепенно добавляя молоко. Выливаем массу в смазанную растительным маслом сковороду, посыпаем тертым сыром и запекаем в жарочном шкафу 15–20 минут.

Оставить отзыв