Филе рыбы с овощами и яблоками

Способ приготовления

Картофель варим "в мундире", чистим, нарезаем ломтиками.
В смазанную жиром глубокую сковороду кладем картофель, солим, сверху размещаем порции филе, затем очищенные и нарезанные ломтиками помидоры, перец и яблоки, солим, заливаем сливками с размешанными в них яйцами и запекаем.
Подаем с овощным салатом.

Оставить отзыв