Салат из сельдерея с колбасой

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 500 г корня сельдерея
  • 300 г вареной колбасы
  • 1–2 маринованных огурца
  • 1 луковица
  • 100 мл кефира
  • 100 мл майонеза
  • сок лимона или уксус, соль по вкусу

Способ приготовления

Сельдерей чистим, промываем, нарезаем маленькими кубиками и варим в подсоленной воде.
Колбасу нарезаем кубиками, яйца варим вкрутую и нарезаем кружочками, огурцы натираем на крупной терке.
Все смешиваем, заправляем кефиром, майонезом, уксусом и солью.

Оставить отзыв