Утка по-деревенски (2)

Ингредиенты

  • утка – 1 шт.;
  • крупа гречневая – 200 г;
  • вода – 400 г;
  • морковь, лук, специи и соль по вкусу.

Способ приготовления

Обрабатывают утку, разделывают на куски, кладут в кастрюлю, добавляют воду, соль, перец, репчатый лук, морковь, нарезанную кубиками, и варят до полуготовности. Затем кладут промытую крупу, добавляют воду, закрывают крышкой и тушат до готовности.

Оставить отзыв