Торт "Мария"
Ингредиенты
8 яиц (белки), 400 г сахара, 150 г муки, 150 г сливочного масла, 1 баночка (250–300 г) абрикосового варенья.
Способ приготовления
Взбивать 6 яичных белков с 300 г сахара, добавляя понемногу муку, распущенное сливочное масло.
Форму выложить промасленной бумагой. Вылить в нее приготовленную смесь и поставить в нагретую духовку на 45 мин. Готовый торт вынуть и охладить.
Нарезать тонкими ломтиками, намазать абрикосовым вареньем и сформовать (сложить) из них торт. Взбить 2 белка со 100 г сахарного песка, полученной смесью покрыть торт со всех сторон и поставить в духовку с умеренной температурой на 5—10 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке