Торт "Елена"
Ингредиенты
Для теста: 480 г муки, 120 г масла, 1 желток, 100 г сахара, 50 г сметаны, ром.
Для крема: 150 г ядер грецкого ореха, 120 г масла, 150 г сахара, 50 мл молока, ванилин, шоколад.
Способ приготовления
Смешать все продукты, предназначенные для теста, замесить однородную массу, разделить ее на 5 частей и выпечь коржи. Остывшие коржи прослоить кремом и полить растопленным шоколадом.
Приготовление крема: ядра орехов дважды перемолоть в мясорубке, залить горячим молоком, добавить масло, сахар и хорошо вымешать.
Торт готовить за 2 суток до подачи.
Оставить отзыв
Совет еще
Перед тем как класть в суп сырое яйцо, его надо смешать с небольшим количеством охлажденного бульона, тогда яйцо равномерно распределится в супе.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке