2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука или 1/2 головки репчатого,
1/2 стакана растительного масла,
1 ст. ложка сахара,
соль.
Способ приготовления
Квашеную капусту промойте и слегка отожмите. Лук мелко нарежьте, смешайте с капустой, маслом, сахаром и солью. Добавьте нарезанные соломкой кальмары и снова перемешайте.
Чтобы приготовить салатную заправку,
следует смешать растительное масло
с соком лимона, добавить горчицу, перец,
сахар, соль и все тщательно перемешать.