Салат "Ноктюрн"

Ингредиенты

  • 2 яйца,
  • 2 персика,
  • 300 г отварного мяса,
  • 100 г зеленого горошка,
  • 1 небольшой стручок спаржи,
  • майонез,
  • 1 апельсин,
  • соль, зелень,
  • 1 луковица.

Способ приготовления

Нарежьте мясо соломкой, персик (без косточки) и отваренную спаржу кубиками. Лук мелко порубите. Сложите все в салатницу, добавьте туда горошек, порубленное яйцо и майонез. Осторожно перемешайте. Осталось украсить салат. Из долек апельсина и зелени сделайте «цветочек». Можете приступать к дегустации.

Оставить отзыв