Пюре из смородины

Ингредиенты

Красная, белая или черная смородина, на 1 стакан пюре 1 1/2 стакана сахара

Способ приготовления

Перебрать, сполоснуть в холодной воде и протереть сквозь сито одну из ягод смородины, то есть черную, белую или красную. Отмерить в чашку сахар, развести протертое пюре, размешать и употреблять для подливки к сладким блюдам, где указано будет, или слить в бутылку, закупорить и держать на холоду.

Оставить отзыв