Бутерброды с ветчиной, овощным салатом и яйцом
Ингредиенты
- 4—6 кусков хлеба,
- 20-30 г сливочного, ветчинного или хренного масла,
- 80—150 г ветчины,
- 100—200 г овощного салата,
- 1—2 яйца,
- огурец, редис или помидор, зелень петрушки.
Способ приготовления
Хлеб намазать маслом, сверху уложить горкой овощной салат, рядом — свернутые трубочкой или волнообразно ломти ветчины, продольные четвертинки яиц, кусочки огурца и помидора.
Украсить редисом, зеленью петрушки или сельдерея.
Оставить отзыв
Совет еще
При варке бульонов для 1 порции наливают 3 стакана холодной воды. При варке испаряется приблизительно 1 стакан жидкости. Доливать воду в суп в процессе варки не следует, так как это ухудшает его вкус.