Говядина, тушенная в горшочке (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

Говядина - 160 г,
масло топленое - 20 г,
лук-репка - 40 г,
огурцы соленые - 40 г,
томат - 25 г,
соус "Южный"-10 г,
маслины - 30 г,
грибы отварные - 30 г,
чеснок, зелень по вкусу.

Способ приготовления

Вырезку или говядину первого сорта нарезают кусочками, обжаривают, кладут в горшочек, добавляют поджаренные соленые огурцы, репчатый лук, томат, соус "Южный", маслины, чеснок, отварные грибы, закрывают крышкой и доводят до готовности в духовом шкафу.

При подаче посыпают зеленью.

Оставить отзыв

Картофельное пюре

Щи из квашеной капусты с грибами (5)

Совет еще

Лук и коренья при тушении кладут слоем не более 4 см.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке