Бутерброды с морковью и чесноком
Ингредиенты
Хлеб, 30 г сливочного масла, 2 моркови, 2 зубчика чеснока, 1 крутое яйцо, майонез.
Способ приготовления
Морковь отварить, очистить и натереть на средней овощной терке, немного обжарить в масле. Добавить мелко нарезанный чеснок, майонез, все перемешать и выложить толстым слоем на смазанные маслом ломтики белого хлеба. Украсить яйцом.
Оставить отзыв
Совет еще
Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.